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天然酵母のパンと、手作りのお料理・ケーキのカフェ。金曜日と日曜日にお待ちしております。

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   月日の流れるのがとても早く感じます。

今年もあと1か月、や残しているこ

ばかりです。もうひと頑張りしましょう。

 寒さが辛い季節がやってきました。

調を崩さないように、気を付けて忙しい

年末を乗り切りましょう。

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年末・年始の営業のお知らせ

 年末は、12月22日(日)まで

 新年は、1月17日(金)より

 平常営業致します。

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プチパンとハニークーヘンのツリー

<シュトーレン>

 ナッツやドライフルーツとアーモンドプードル

たっぷりと使った、贅沢なドイツ伝統のクリス

ケーキです。栗をたっぷり入れました。

 少しねかせると、しっとりと風味が増して更に

美味しくなります。

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 こちらは、ドイツのクリスマスパンです。

ライ麦を多く使った生地に、クルミやレーズン、

カシューナッツやいちじく、プルーンをふんだん

練りこんだ、フィリングを包みました。

 薄くスライスし、トースターで軽く焼いて。

コーヒーや紅茶と共に、ワインにも良く合います。

日動工業 30mコードリール 単相200V標準型ドラム(屋内用) NF-EB230-15A アース付(漏電保護専用) コンセント:4口[自動調心ころ軸受]【送料無料】NTN(株) NTN 自動調心ころ軸受 23026EAKD1 1個【819-7579】【代引不可商品】【北海道・沖縄送料別途】【smtb-KD】

 前 菜  チーズフォンデュ

 スープ  かぶのポタージュスープ

 メイン  牛肉の赤ワイン煮 

 デザート ホワイトケーキ

      自家製ゆずのシャーベット

      季節の果物

 パ ン  天然酵母のパン2種

     (バターロール・くるみ入プチパン)

 お飲み物 コーヒー・紅茶・ジュース

     からお選びください。

サンコーインダストリー 両角キー セイキ製作所製 4X4X25【smtb-s】日動工業 20mコードリール 三相200Vロック式ドラム(屋内用) ND-E320L-20A アース付 コンセント:3口

 前 菜  熱々のチーズソースを付けてどうぞ。

 スープ  旬のかぶを使った、ほっこりと優しい

      味のポタージュです

 メイン  牛肉を赤ワインソースで柔らく煮込

                みました。

 デザート  ホワイトチョコレートをたっぷ

       使っ豪華なケーキです。

       自家製ゆずのシャーベットと季節の

                 果物と共にお楽しみください。

日動工業 20mコードリール 100Vコンビリール(屋内型)Kタイプ NDL-EK23-K20 アース付(過負荷漏電保護兼用) コンセント:1+2口サンコーインダストリー 片丸キー 姫野精工所製 8X7X45【smtb-s】

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