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天然酵母のパンと、手作りのお料理・ケーキのカフェ。金曜日と日曜日にお待ちしております。

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   月日の流れるのがとても早く感じます。

今年もあと1か月、や残しているこ

ばかりです。もうひと頑張りしましょう。

 寒さが辛い季節がやってきました。

調を崩さないように、気を付けて忙しい

年末を乗り切りましょう。

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年末・年始の営業のお知らせ

 年末は、12月22日(日)まで

 新年は、1月17日(金)より

 平常営業致します。

■未来 塗代固定具 10個入 〔品番:OF-N12P3〕[TR-2034823×10]■未来 アウトサイドベンドラック&インサイドベンドラック 〔品番:SRM6V-K20S〕[TR-1376556]

プチパンとハニークーヘンのツリー

<シュトーレン>

 ナッツやドライフルーツとアーモンドプードル

たっぷりと使った、贅沢なドイツ伝統のクリス

ケーキです。栗をたっぷり入れました。

 少しねかせると、しっとりと風味が増して更に

美味しくなります。

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 こちらは、ドイツのクリスマスパンです。

ライ麦を多く使った生地に、クルミやレーズン、

カシューナッツやいちじく、プルーンをふんだん

練りこんだ、フィリングを包みました。

 薄くスライスし、トースターで軽く焼いて。

コーヒーや紅茶と共に、ワインにも良く合います。

■未来 パックンフレキR (ナイロンタイプ) 〔品番:P-FRA-36〕[TR-1389081]ぶんぶく アンブレラスタンド サインボード型 ホワイトボードシート付 CGY USO-X-03S-CGY

 前 菜  チーズフォンデュ

 スープ  かぶのポタージュスープ

 メイン  牛肉の赤ワイン煮 

 デザート ホワイトケーキ

      自家製ゆずのシャーベット

      季節の果物

 パ ン  天然酵母のパン2種

     (バターロール・くるみ入プチパン)

 お飲み物 コーヒー・紅茶・ジュース

     からお選びください。

UK18-8揚げざる/底平パンチング 55cm(穴径Φ2.2mm)【ステンレスざる】【ザル】【水切り】【業務用】■未来 軽天スタッドパンチR (天井下地部材穴あけ工具) 〔品番:MC-31P〕[TR-1374940]

 前 菜  熱々のチーズソースを付けてどうぞ。

 スープ  旬のかぶを使った、ほっこりと優しい

      味のポタージュです

 メイン  牛肉を赤ワインソースで柔らく煮込

                みました。

 デザート  ホワイトチョコレートをたっぷ

       使っ豪華なケーキです。

       自家製ゆずのシャーベットと季節の

                 果物と共にお楽しみください。

■未来 アウトサイドベンドラック 〔品番:SRA80VOR-20〕[TR-2035015]六角ボルト(全 ■材質(ステンレス) ■規格(30X80) ■入数10 03448579-001【03448579-001】[4547733178928]

チーズフォンデュ

かぶのポタージュスープ

牛肉の赤ワイン煮

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